Праздничные традиции в Италии

Итальянцы обожают праздничные дни и замечают их развлечено да и непринужденно, силясь не отходить от обычаев. В пример, Рождество ввек справляют в тихом семейном кругу, а также Пасху – с товарищами. Существует в том числе итальянская поговорка – «Рождество поблизлежащее к родне, Пасху реально на стороне». К пасхальному столу варят обычные кушанья, причем в любом ареале – всякие. В Лацио непременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладостные неаполитанские лепешки. Вне сомнения, обедать пасхальные блюда, распространенные по всей Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и сыром), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) так что коломба (сладкий хлеб в форме лаская).

А вот в Пасхальный понедельник все устраивают сильные семейные пикники, кроме того пикник осуществится в каждую мокропогодицу, даже а если на улице льет проливной дождь. В сей день также учиняют всевозможные забавы, связанные с катанием яиц, ну а в городе Паникале заместо яиц катают головы сыра, читать далее - блог ссылки.

Новый год в Италии обычно встречают на улице, где проходят шумные народные гулянья. Однако же прежде, какими средствами тронуться праздновать, явствует соблюсти новогодние обычаи да и обыкновению – в Италии они очень необыкновенны. Кроме всем ведомой итальянской традиции выбрасывать из окна никчемные багаж, живет обычай избивать посуду в рождественскую ночь – говорят, что такое воздейство помогает отделаться от всех без исключения обид и неблагоприятной энергии, накопившихся за г.

Кулинарные рождественские традиции Италии настоятельно просят, для того, чтобы на праздничном столе бесспорно было кушанье из чечевицы – какими средствами более чем, для тех богаче да и высокодоходней будет грядущий год. В каких-либо регионах считается бесспорным съесть под бой курантов 12 виноградин, кои символизируют 12 месяцев будущего года – виноград, будто бы, навевает победу. В Риме находят, что удачным в грядущем году станет тот вот, кто в рождественскую ночь скакнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год организуют особо долгие и бурные салюти – неаполитанцы верят, что звучные подрывы хлопушек и петард способны отпугнуть взвинченных духов.